Con la finalidad de impulsar el consumo local y la marca \"Sabores de Nayarit\", el legislador Rodrigo Polanco planteará esta iniciativa cuyo principal objetivo es reactivar la economía de los cafetaleros nayaritas.
La chef investigadora y escritora Alondra Maldonado, comentó que su libro Sabores de Nayarit ha llevado a un plano internacional el nombre del estado, y ha obtenido variedad de premios, recientemente fue nombrado como lo mejor de lo mejor en 25 años en la categoría de artes historias.